Thursday, September 29, 2005

tequila

Konzumenti tequily, kteří na ni pějí ódy pro její nezaměnitelnou chuť, většinou ani netuší, že základní surovina, z níž se vyrábí, má daleko širší uplatnění. Podle názoru mexických univerzitních vědců totiž inulin obsažený v tzv. modré agave, která je zdrojem oblíbené lihoviny, posiluje imunitní systém organismu, podporuje trávení a dokonce redukuje hladinu cholesterinu v krvi. A nejen to. Jak zjistil tým vedený Jorge Ortegou, přispívá také ke snižování hmotnosti, takže by mohl sloužit i k léčbě otylosti. Zbývá jen stanovit optimální dávkování, jež vyvolá žádoucí efekt.