7. Destilaci

jsme provedli na zařízení znázorněném na str. 6. Časový rozvrh, teploty, regulace a hustoty jsou uvedeny v následujících tabulkách. Důležitým krokem bylo oddestilování jedovatého metylalkoholu, který má teplotu odpařování 64oC. Po dosažení teploty 78oC byl všechen metylalkohol pryč. Dál jsme museli dávat pozor při první destilaci na to, abychom nepřekročili teplotu 97oC, kdy se odpařují další složky způsobující pachuť (teplota odpařování propanolu). Při druhé destilaci jsme destilovali pouze do teploty 92oC, čímž jsme dosáhli toho, že režná byla bez nežádoucích příchutí a pachů. Dvakrát vypálený destilát jsme zředili vodou dle vzorce na str. 2.