mix

Černý trh s nezdaněnými lihovinami se dynamicky rozšiřuje zhruba od poloviny 90. let. V současné době dosáhl velmi rozvinuté úrovně se špičkovým technickým zázemím a s obrovskými zisky. Zvýšení spotřební daně u lihovin jen posílilo lukrativnost tohoto ilegálního podnikání.
Společnost Stock Plzeň – Božkov, největší český výrobce lihovin, začala své fernety vyvážet do Spojených států amerických. Na tento nejnáročnější lihovinový trh na světě odešly po více než ročních přípravách první dodávky Fernetu Stock, Fernetu Stock Citrus a Fernetu Stock Orange. V první fázi jde o dodávku zhruba 10 tisíc litrů pro restaurace a bary.

tequila

Konzumenti tequily, kteří na ni pějí ódy pro její nezaměnitelnou chuť, většinou ani netuší, že základní surovina, z níž se vyrábí, má daleko širší uplatnění. Podle názoru mexických univerzitních vědců totiž inulin obsažený v tzv. modré agave, která je zdrojem oblíbené lihoviny, posiluje imunitní systém organismu, podporuje trávení a dokonce redukuje hladinu cholesterinu v krvi. A nejen to. Jak zjistil tým vedený Jorge Ortegou, přispívá také ke snižování hmotnosti, takže by mohl sloužit i k léčbě otylosti. Zbývá jen stanovit optimální dávkování, jež vyvolá žádoucí efekt.

dobry knizky

Blahoslavený sládek (autor : Josef Staněk), Praha 1986
Život starých Egypťanů (Strouhal E.), Praha 1989
ABC o napojich (Ing. Jindriska Angerova a Jaroslav Sura, Praha 1986)
Velka kniha o napojoch (JUDr. P. Matuška), Bratislava 1985
Koktejly (,Rebo productions)
Encyklopedie piva (Berry Verhoef, Rebo productions 1998)
Evropská vína (Petr Doležal, Petr+Iva)
České pivo (Gabriela Basařová,Ivo Hlaváček,Nuga,1999)
Příručka pro výčepní (Jaroslav Hospr, Merkur, 1994)
Víno není vinno (Josef Staněk, Paseka 1998)

Příčiny

Příčiny alkoholové závislosti se nedají lehce vysvětlit. Často se označuje jak "nemoc z nadbytku", protože je neznámá mezi domorodými lidmi před tím, než jsou kolonizováni. Dnes je alkoholismus hlavní problém veřejného zdraví v Severní Americe, který stojí každoročně své obyvatele 170 miliard USD. Alkoholismus je život ohrožující problém, který často končí smrtí následkem nemocí orgánů jako játra, pankreas nebo ledviny, následkem vnitřního krvácení, degenerace mozku, alkoholové otravy nebo sebevraždy. Alkoholismus je též hlavní přispívající faktor pro úrazy hlavy, dopravní nehody, násilí a přepadení, i vedoucí příčina neurologických a jiných medicínských problémů (např. cirhóza).Z dvou třetin severoamerické populace, která konzumuje alkohol, 10% jsou alkoholici a 6% zkonzumuje víc než polovinu všeho alkoholu.

kolky

Červenec bude znamenat starosti navíc i pro výrobce a prodejce lihu. V pátek musí celníkům odevzdat seznam lahví a lihem, které mají ve skladech. Ty dále vyrobené už musí označit kolkem.Vláda si od nového zákona slibuje omezení obchodu a nelegálním alkoholem. Likérky nesouhlasí, podle nich půjde kolky falšovat nebo získávat ty pravé nelegálně.Páskami se budou muset značit láhve či plechovky s lihem o objemu větším než 0,2 litru. Kolkované výrobky se tak kromě potravin budou prodávat například i v lékárnách.

namka

10 cl šťávy z černého rybízu HELLO
10 cl pomerančové šťávy HELLO
10 cl minerální vody
plátky citronu na ozdobu a led
Okraj vysoké sklenice omočte ve šťávě nebo ve vodě a poté v krystalovém cukru. Vytvoří se tak ozdobná cukrová krusta. Do sklenice jednoduše nalijte všechny ingredience, ozdobte ji plátky citronu a přidejte barevné brčko. Nápoj doplňuje organismu vitamíny C, A a minerální látky, občerství vás a potěší oči.

Byl jsem celkem mile přepvapen při konzumaci tohoto piva, neboť bylo celkem pitné což se před pár lety, když jsem ho pil naposledy, skutečně říct nedalo. Doufejme, že jim to vydrží...Braník
Výrobce - pivovar a sodovkárna Svitavy. Výrobek zvyšuje při konzumaci min. 1 litru denně obranyschopnost organismu - tvrdí etiketa. Dobrá výmluva pro manželky a přítelkyně, ale bohužel se to nedá pít. Obsahuje dost málo tuku a to bude asi ten důvod proč se nedá pít.- Doktor
Ideální pro jakoukoli příležitost, momentálně mnou nejvíce požívaná desítka.
Poživatelná v jakémkoli množství...Gambrinus
Jediné co se o tomhle dá říct je: bez barvy, chuti a zápachu, musel jsem ho vylejt do dřezu a spravit si chuť Géčkem.- Krušovice
Absolutně nepitný, nechápu jak můžou něco takovýho vyrábět, jediný místo a čas kde by se dal pít je v Africe na Sahaře v pravé poledne....Měšťan

Bar

Chlápek se vrací po půlnoci domů, táhne z něj, v břiše mu šplouchá. Překoná šťastně práh u vchodu a tam už na něj čeká žena a spustí, kde že to sakra byl místo večeře. "V perfektním novém baru!" říká manžel.
"Zlatý Bar se to jmenuje, a mají tam všechno zlaté!"
"Nesmysl, žádné takové místo není, ty ožralo!"
"Jasně, že je! Mají zlaté vchodové dveře, zlaté podlahy, dokonce i mušle na záchodě mají zlaté!"
Nato se chlap dovalí do ložnice a usne. Ženě to nedá a druhý den hledá v telefonním seznamu, a opravdu, na druhém konci města je Zlatý Bar. Tak tam zavolá:
"To je Zlatý Bar?"
"Ano, madam, přejete si?"
"Máte zlaté dveře?!
"Ano, samozřejmě máme!"
"Máte zlaté podlahy?!
"Jistě, madam!"
"A co zlaté mušle?!"
Chvíli je na druhém konci ticho, a pak žena slyší barmana, jak na kohosi volá:
"Hej, Tome, mám pocit, že mám stopu na toho chlapa, co ti včera načůral do saxofonu!"

skoro droga

Alkohol je sloučenina získaní kvašením cukru. Chemická látka, která je tím intoxikujícím prvkem v pivu, vínu, lihovinách, které jsou tak často v naší společnosti užívané, je ethylalkohol (ethanol).

Pokud mluvíme o alkoholu, máme na mysli nápoje, které jsou z největší části směsí ochucené vody a lihu. Alkohol se zdá být méně nebezpečnou látkou než ve skutečnosti je, protože je obecně tolerován, jeho užívání je sice omezeno některými zákonnými úpravami, nicméně je v našich zemích pro většinu populace legálně dostupný. Má to mnoho příčin. Ty se týkají jednak historie užívání, kdy o alkoholu lez prohlásit, že tu byl „odajkživa“, dějiny pití alkoholu jsou neodmyslitelně spojeny s dějinami lidstva a je typické spojení užívání alkoholu se společenskými událostmi, v minulosti i současnosti. Alkohol má ve společnosti pevné místo a nelze ho jednoduše vykázat. Také jde o účinky a způsob užívání alkoholu. Stav po užití alkoholu je víceméně neměnný, předvídatelný. Látku v podstatě nelze užívat injekčně, to s neředěným alkoholem nedělali ani největší fanatikové, takže tím odpadá nejméně bezpečný způsob aplikace. Nicméně co se týče návykového potenciálu a rizik užívání alkoholu, pohybuje se v rovině tvrdých drog a je o to nebezpečnější, že jeho užívání je všeobecně tolerováno nebo dokonce podporováno.

Tridy

ABSTINENTI-umějí uhasit žízeň i uspokojit svou chuť kteroukoli tekutinou, v níž není žádný alkohol, protože požití této látky v sebemenším množství odmítají, aˇy už je k tomu vede jakýkoli důvod. Pokud jde o zařazení někoho mezi abstinenty, lze říci, že je to titul sice znevažovaný, mnohými posmívaný, ale podle medicínských směrnic těžko dosažitelný. Abstinentem můžeme totiž nazvat člověka, který nepožil alkoholický nápoj v lekékoli formě a množství po dobu alespoň tří let. Dá se předpokládat, že důsledných abstinentů je málo a pokud jsou, vyskytují se nejčastěji mezi dětmi do věku pěti až šesti let. V tomto věku v největším počtu případů totiž končí i abstinence dětí, protože na základě iniciativy některého konzumenta nebo pijáka v rodině okusí dítě nejdříve pivo, později víno apod. Začíná tak dříve či později se systematickým chuťovým nácvikem na tyto nápoje.
KONZUMENTI-většina z nás se už v dětství či v mladistvém věku a méně už v dospělosti zařadí do velké rodiny konzumentů, kteří od alkoholického nápoje chtějí opravdu jen tekutinu a chuť a až na nějaké výjimky ani vlastně nevědí, jaké účinky na nervový systém má alkohol obsažený v nápoji. Tedy dospělý konzument pije vhodný alkoholický nápoj ve vhodném množství. konkrétně jde o třetinku piva nebo jeden decilitr vína po práci nebo po jídle. Takový konzument nápoj vypije, uspokojí svou chuť, ale protože požil kolem 7 - 10g alkoholu, který zdravá játra umí rozložit ještě během vstřebávání, tj.během jedné hodiny, alkohol se v krvi prakticky neobjeví a naovlivní tedy nervovou činnost. Do kategorie konzumentů patří malé procento mužů, značné procento žen a také velké procento mladistvých. Mnozí členové skupiny konzumrntů se nejdříve občas a nakonec definitivně dostávají do skupiny nasledující, do skupiny pijáků.
PIJÁCI-této skupině nestačí alkoholické nápoje ani jako zdroj tekutiny, ani je neuspokojuje jejich chuť. Žádají si již účinků alkoholu obsaženého v nápoji - žádají si alkoholickou euforii. Takového pocitu euforie lze dosáhnout nejrůznějším způsobem, ovšem nejlepším je ten, kdy tzv. pravé euforie dosahujeme přirozenou cestou spojenou s menší nebo větši námahou. Je však mnoho lidí, kteří zjistí, že pocity pravé euforie jsou spojeny s příliž velkou námahou, s osobním nepohodlím, a objeví, že totéž rozpoložení mysli jim přinese přiměřená hladina alkoholu v jejich krevním oběhu. Zkonzumují tedy alkoholický nápoj ne pro uspokojení žízně, ale především proto, aby pod vlivem alkoholu - drogy - pocítili euforii, o které se domnívají, že je bez jakéhokoli rizika. Musíme ji však po právu nazvat euforií nepravou.

... continue

* Nadále roste tolerance, okénka jsou již pro toto stadium charakteristická. Pije s přesvědčením, že alkohol ovládá a může kdykoli přestat. Nastává ztracená kontrola v pití, která trvá od 6 do 12 měsíců.


* Má výrazný znak snížení tolerance na alkohol, což znamená, že se závislý opije častěji, že se opije daleko rychleji než dříve a při nevhodné příležitosti. Nezřídka začíná pít již od rána. Vhodný je zde tzv. termín debaklu - bez alkoholu to nejde a s alkoholem také ne.

alkac a sex

Po požití alkoholu následuje zpravidla zpočátku zvýšené sebevědomí s veselou náladou a nižší schopností sebeovládání a kritického náhledu, což vede zpočátku k úspěchu u druhého pohlaví, k obdivu ze strany ostatních, ale alkohol po počátečním podráždění mozkovou kůru utlumí. Alkohol totiž vystupňuje touhu, ale u mužů sebere schopnost vykonat soulož. Padnou sexuální zábrany, aby bezprostředně poté "padnul" i mužský pohlavní úd.
Mezi lidmi je všeobecně rozšířené přesvědčení, že malé dávky alkoholu zlepší ztopoření a prodlouží styk, ale tato nádherná výsada platí pouze u malé menšiny. Pacienti se závislostí na alkoholu mívají někdy zpočátku nepatrně vyšší výkonnost, ta později zákonitě klesá. Následné poruchy potence těžšího rázu se spolupodílejí na narušení či rozpadu rodinného života. Rovněž je velmi neblahý vliv na kvalitu spermatu - u protialkoholně léčených pacientů se zjišťuje poškození spermií, zhoršení jejich dozrávání a poruchy transportu spermií uvnitř mužského těla. U alkoholiků je touha po fyzické i psychické lásce výrazně utlumena, jejich potřeba i četnost pohlavního vybití je výrazně menší, mají nižší počet sexuálních styků za určitou dobu i prožívání sexu před milováním i po styku je výrazně horší. Na závěr se často objevuje chorobná alkoholická žárlivost. Když už se nemůže pacient závislý na alkoholu kvalitně pomilovat, alespoň zkazí svému partnerovi co může, a nedopřeje mu milostný vztah jinde. Vše řečené se týká stejně tak mužů i žen - jedna třetina alkoholiček má obtíže v pohlavním životě, asi každá takováto sedmá žena ztrácí schopnost dosáhnout vyvrcholení.